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李荣萍主任:儿童营养与喂养及常见问题处理

2019年3月21日,由中国妇幼保健协会主办的“妇幼营养及营养大数据建设论坛”在巍巍泰山脚下泰安拉开序幕。省内外知名妇幼专家来到泰城,共同商讨妇幼营养及大数据建设情况。论坛邀请到北京市海淀区妇幼保健院主任医师李荣萍为大家带来了关于“儿童营养与喂养及常见问题处理”的主题讲座。
婴幼儿营养与喂养
婴儿期喂养对小儿一生健康具有长期影响,李主任首先从婴幼儿营养与喂养讲起,指出足够的营养及合理的喂养、充足的睡眠、适宜的运动是儿童生长的必要保证,早期营养对婴幼儿的影响不仅是现下这个阶段的,更是糖尿病、肥胖、高血压等疾病的诱因之一。

李主任指出,当前干扰中国儿童营养健康的主要问题就是膳食结构不合理、副食比例失调、微量营养素不足,合理喂养婴幼儿是保障儿童营养健康的重要手段,应做到选择合理的食物、确定合理的方式、理解合理的过程以及使用合理的评估,并向大家介绍了0-3岁婴幼儿喂养指南及膳食金字塔。李主任还就具体的喂养行为做了具体介绍,如纯母乳喂养的方法及指导、婴儿食物转换方法、婴幼儿喂养咨询指导等。

婴幼儿常见喂养问题及处理
随后,李主任向大家讲述了婴幼儿常见喂养问题及处理方法,针对母乳喂养中的饥饿性腹泻、肠吸收不良综合征——乳糖不耐受、生理性腹泻等问题提出了有效的治疗方法,对人工喂养出现的一些问题进行具体分析,辅食添加常见问题及处理,提出对有过敏史的婴幼儿应少吃或不吃致敏食物。

为了让大家更好地学习婴幼儿场景喂养问题的处理方法,李主任以流程图的方式非常详尽地向大家展示了如何处理溢奶、过度哭闹、稀便、排便困难等具体问题的处理方法。

常见喂养误区
一般的家长没有一定的专业知识积累,很容易走入一些喂养的误区,李主任从液体食物、泥状食物和固体食物三个喂养阶段分别讲述了当前婴幼儿喂养出现的一些误区,对儿童精力充沛胃口差、不良进食习惯、对某种食物特别偏好、害怕进食、父母不恰当期望以及潜在疾病状态等六大饮食行为问题分别给出了解决方案,具有非常重要的指导意义。

儿童营养监测评价与咨询指导
最后,李主任向大家介绍了儿童营养评价的流程以及儿童营养专科流程,指出营养监测的内容应包括喂养情况:喂养方法及饮食行为监测评估;观察精神状态、皮肤、毛发、皮下脂肪厚度;测量体重、身高,进行生长曲线监测评估,母乳分析仪乳汁营养监测;血18项检查;25-(OH)D3监测;微量元素测定;骨密度测试;体成分分析等,并对儿童营养监测评估与指导的一些工具进行具体的介绍,包括儿童营养综合监测系统、儿童营养膳食分析系统、母乳营养成分检测等。
专家介绍
李荣萍

从事儿科临床医疗及儿童保健工作35年,具有丰富的儿科临床医疗、儿童保健、临床医学院校医学教学及健康教育等工作经验。目前担任全国儿童早期发展专家委员会委员、中国妇幼保健协会儿童心脑发展委员会委员、中国医药教育协会母婴健康管理委员会委员、北京市妇幼保健与优生优育协会理事、北京市儿童早期综合发展技术专家、北京首都师范大学教育学院硕士生导师、加拿大心理与游戏治疗师、中国儿童成长顾问、中国儿童养育照护培训师、北京市残疾儿童评审专家,海淀区儿童生长发育健康学校讲师。

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